Studio Janréji

Réouverture du restaurant le Moulin de la Galette

Réouverture du restaurant le Moulin de la Galette, décoré par Studio Janréji

Régis Conseil, décorateur et fondateur du Studio Janréji, a recréé le restaurant du Moulin de la Galette en pratiquant son exercice favori, le télescopage des styles.

Le plafond en béton brut de l’édifice, exposé aux regards dans la simplicité de son brutalisme moderniste, dialogue avec les boiseries murales laquées ivoire et chêne des marais, référentes au style directoire, l’ensemble se télescope, se complète, s’embellit, fait se rencontrer brut et raffiné.

Un mobilier généreux mais digne, vecteur de confort et de maintient, accueille un hôte acteur ou spectateur de ce mélange des genres, des styles et des références aux époques, que le restaurant du Moulin de la Galette a pu traverser, et dont il ressort victorieux, dans une synthèse raffinée.

Le regard, en connexion directe, ascendante, avec la charpente, pourra redescendre et se poser sur une piste en étain d’un traditionalisme des plus rassurant, s’égarer dans la structure métallique mondrianesque d’un arrière bar riche en promesses d’ivresses, se perdre dans les nombreuses pleines lunes éclairant les murs, repères trompeurs…

Du restaurant précédent ne subsiste qu’un élément, l’esprit de Dalida, cristallisé dans sa table, conservée telle la relique sacralisant un édifice religieux moyenâgeux.

Projet réalisé en association avec le cabinet d’architecture DPLG Lemoal & Lemoal en deux mois, études et travaux.

Studio Janréji, in collaboration with Lemoal & Lemoal, breathe new life into the Moulin de la Galette, Paris’ historically renowned ‘windmill’ restaurant on the heights of Montmartre

 With his signature technique of juxtaposing and overlapping contrasting eras and styles, interior designer and founder of Studio Janréji, Régis Conseil, revives The Moulin de la Galette, using contemporary design codes to respect but not erase not the restaurants’ colourful past.

Immortalised by artists such as Renoir (Bal du Moulin de la Galette ), Toulouse-Lautrec, Van Gogh and Picasso, The Moulin de Galette restaurant had long since fallen victim to tourism, offering a kitsch reflection of Paris in a bygone era. Rightfully re-positioning The Moulin de la Galette as top-end address with a unique identity steeped in history, the refurbishments under the art direction of Studio Janréji involved a 360° make-over of the restaurant.

The brutal modernism of the restaurants’ newly of exposed raw concrete ceiling, left in its simplicity, engage with the refined decorative wooden panelling of the walls; the lower wall in rich dark wood and the upper wall a delicate shade of ivy. The conflicting materials overlap, contrast, yet complete. Creating harmony and giving overall direction to the interior of the restaurant. The generous yet sober lines of the soft velvet seating, in royal blue and taupe, culminate the blend of styles and materials.